Délicieux œufs farcis
Cette recette simple et délicieuse fera fureur à n'importe quelle fête et ne prendra pas beaucoup de temps à réaliser. Pour ceux qui veulent se sentir chic sans aucun effort.
Ce dont vous aurez besoin :
- 6 oeufs
- ¼ tasse de mayonnaise
- 1 cuillère à café de moutarde jaune
- 1 cuillère à café de vinaigre blanc
- ⅛ cuillère à café de sel
- Poivre noir
- Paprika
Instructions:
- Portez les œufs à ébullition dans une casserole à feu vif. Une fois à ébullition, couvrez et baissez le feu. Laissez reposer à couvert pendant 14 minutes. Rincez sous l'eau froide pendant 1 minute.
- Cassez et épluchez délicatement les coquilles des œufs. Coupez les œufs en deux dans le sens de la longueur et retirez les jaunes dans un bol séparé. Placez le blanc d'œuf sur un plat de service.
- Écrasez les jaunes d'œufs dans le bol à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une fine chapelure et ajoutez tous les autres ingrédients, sauf le paprika. Mélangez bien.
- Répartissez uniformément le mélange de jaunes d'œufs dans chacun des blancs. Saupoudrez un peu de paprika sur chacun et servez.