Crêpes sans gluten à quatre ingrédients
Vous vous sentez créatif et vous cherchez un petit-déjeuner nouveau et simple pour le week-end ? Nous avons ce qu'il vous faut. Avec cette recette de crêpes facile à quatre ingrédients, vous découvrirez non seulement une nouvelle activité préférée du week-end, mais vous profiterez également d'un petit-déjeuner sain, sans gluten et pourtant copieux.
Ce dont vous aurez besoin :
- 1 oeuf
- 1 banane mûre
- 2 cuillères à soupe d'avoine sans gluten OU d'avoine ordinaire pour une option sans gluten
- 2 cuillères à soupe de noix hachées
Instructions:
- Écrasez la banane dans un bol. Ajoutez les flocons d'avoine et l'œuf et mélangez le tout jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
- Vaporisez légèrement une poêle antiadhésive avec un enduit à cuisson et faites chauffer à feu moyen-doux.
- Versez la pâte dans la poêle en 3-4 crêpes (ou moins selon la taille que vous préférez).
- Ajoutez les noix hachées et laissez cuire environ 4 minutes, puis retournez.
- Une fois doré, retirez-le et laissez-le refroidir.
- Nous aimons garnir de beurre d'amande, de miel et de nos baies préférées, mais vous pouvez garnir de sirop.
